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2027年の国際園芸博覧会 GREEN×EXPO 2027（横浜園芸博）には、さまざまな飲食店が出店します。
でも、名前は聞いたことがあっても、
実際には食べたことがないお店も結構あります。
だったら、花の万博が始まる前に食べてみよう！
というわけで、グリーンエクスポ出店企業の味を一足先に楽しんできました。
今回は、横浜高島屋で購入した「チーズガーデン」のお菓子です。
チーズガーデンってどんなお店？
栃木県那須塩原市に本社を置く「株式会社庫や」が運営する、
チーズケーキや焼き菓子のお店です。
1994年に那須でチーズケーキ作りを始め、
看板商品は「御用邸チーズケーキ」。
現在は全国に店舗を広げ、カフェやレストランも運営しています。
花博では「カフェ」として出店予定です。
横浜高島屋で買ってきました！
今回訪れたのは、横浜高島屋の地下1階、Foodies’ Port2にあるチーズガーデン。
チーズケーキ、チーズクッキー、焼き菓子など、
店頭にはいろいろな商品が並んでいます。
そして、こちらのお店の店員さんがとても親切で、お母さん感動。
「季節限定の商品もあるので、写真を撮っていいですよ」
と声をかけてくださった上、
チーズケーキやクッキーの試食もさせてくださいました。
どれかを友人への手土産にしたかったため、
優柔不断の私はなにがいいかしばらく悩んでいました。
すると、一番人気だという「御用邸チーズクッキー」をおすすめされました。
さらに、贈り物と伝えると、無料でリボンをかけてくれました。
色も選ばせてもらえ、手提げ袋も付けてくれました。
この時点でもう、リピート決定。
紙のポイントカードを作ってもらいました！
今回選んだのは2種類！
| 商品 | 価格（税込） |
|---|---|
| 横浜高島屋限定 ブールドネージュ | 1,581円 |
| 御用邸チーズクッキー（8枚入り） | 1,201円 |
どちらも友人宅へ持っていき、一緒に食べてみました。
① 横浜高島屋限定「ブールドネージュ」
まずは、横浜高島屋限定のブールドネージュ。
ブールドネージュとは、
フランス語で「雪の玉」という意味の焼き菓子だそうです。
チーズとストロベリー、2種類の小さなお菓子が入っています。
一粒サイズで、見た目はメレンゲのよう。
でも、食べてみるとメレンゲとはまったく違う、ほろほろと崩れるクッキーに近い食感です。
ストロベリー味は、口に入れた瞬間にベリーの甘酸っぱさがじゅわっと広がります。
しっかりとイチゴ味がして、小さくても存在感のあるおいしさです。
チーズ味は、濃厚なのにチーズ臭さはまったくなし。粉チーズのような風味を想像していたら、ずいぶん違いました。素朴で食べやすいと思いました。
横浜限定らしく、パッケージにはみなとみらいの風景を描いたスリーブ付き。
横浜らしい手土産を探している人にもよさそうです。
② 定番人気「御用邸チーズクッキー」
もう一つは、店員さんおすすめの御用邸チーズクッキー。
今回は一番小さな8枚入りを購入しました。
枚数の異なる箱も用意されています。
「チーズクッキー」と聞くと、チーズの味が強く出ているのかな？
と思っていましたが、実際は少し違いました。
甘さ控えめの、大人向けクッキー。
ブラックペッパーが入っているためか、
ワインと一緒にパクパクつまみたくなるような味です。
かといって、塩辛すぎるわけではありません。子どもも大好きな味だと思います。
甘いものがそれほど得意ではない人にも、よさそうです。
何枚でもいけるわ、これ。
ちなみに友人宅では、
「御用邸って言われるとなんか格式高いね」
「宮家のメンバーになったみたいだね」
と勝手に盛り上がりました。
雅な名前にふさわしい、贅沢な味わいのお菓子を楽しみました。
次は御用邸ミニチーズケーキを食べたい！
今回、店頭で試食させてもらった「御用邸ミニチーズケーキ」。
これが、とろっとした食感でおいしかった！
今回はクッキーを2種類買いましたが、
次はぜひこのミニチーズケーキを買ってみたいと思っています。
お取り寄せもできる？
チーズガーデンには公式オンラインショップがあり、御用邸チーズケーキやチーズクッキーなどを購入できます。
今回食べた御用邸チーズクッキーも、楽天市場で取り扱いを確認できました。
近くに店舗がない人や、那須のお菓子を試してみたい人は、お取り寄せという方法もあります。
パルメザンチーズ クッキー [ 御用邸 チーズクッキー 16枚入 ] 黒胡椒 チーズ スイーツ お取り寄せ 個包装 贈答 焼き菓子 おつまみ チーズガーデン ギフト お茶菓子 那須 内祝 お礼
※ブールドネージュは横浜高島屋限定商品となります。
花博ではどんなカフェになる？
さて、気になるのは花博での出店です。
チーズガーデンは、
GREEN×EXPO 2027にカフェとして出店内定しています。
今回の横浜高島屋店はお菓子の販売が中心でしたが、
調べてみると、チーズガーデンにはカフェ併設店もありました。
カフェでは御用邸チーズケーキをその場で食べられるほか、チーズケーキソフトやパフェ、チーズを使った軽食まで扱っているそうです。
それなら花博でも、チーズケーキを食べながら休憩できるカフェになるのかな？
と予想しています。
気になるお値段ですが、
東京ソラマチ店の2026年8月の利用記録では、
チーズケーキ500円にセットドリンク380円で、合計880円だったそうです。
※掲載時点の参考価格で、現在の店頭価格とは異なる場合があります。
花博でも、チーズケーキと飲み物で1,000円前後だったら気軽に立ち寄れてうれしい。
お花を見ては、チーズケーキとお茶をたしなみ、
パビリオンで楽しんでは、クッキーでコーヒーブレイク。
もちろん、花博での実際のメニューや価格は、これからのお楽しみです。
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